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06/07/2009

Pizza

Desta vez, quiz fazer uma base de pizza diferente da que normalmente faço, por isso, fiz uma base de liquidificador.

Ingredientes:
- 2 canecas de leite
- 1\4 de caneca de oleo (usei azeite)
- 3 ovos
- 3 cl. sopa de queijo ralado
- 1\2 col. de chá de sal
- 2 canecas e 1\2 de farinha
- 1 col. sopa de fermento em pó

Preparação:
- Comece por bater no liquidificador primeiro os liquidos, e vá adicionando os sólidos.
Despeje a massa no tabuleiro e leve ao forno até ficar ligeiramente cozida. Tire e rechei a gosto, eu coloquei salsichas, cogumelos e bacon com bastante queijo ralado e 2 ovos.
Leve ao forno e delicie-se. É uma base bem diferente do normal, é alta, fofa e muito boa.

"Bavaroise" de Morango

Esta receita, é muito boa, é uma maneira diferente de comer gelatina, e muito saborosa.

Ingrediente:
- 1 pacote de gelatina
- 1 lata de leite condensado

Á pois é, mais simples que isto não há. Faça a gelatina como as instruções e adicione o leite condensado, misture bem e coloque numa forma, passada previamente por água fria.
Caso queira, pode adicionar bocadinhos de fruta, correspondente á gelatina que usar, eu como não tinha não usei :(
Fica um sabor muitooooo diferente da normal gelatina, mais doce e muito bom. Experimentem, mais fácil não há.

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