Página inicial

05/03/2010

Bolo Pudim


Há já algum tempo que esta receita me andava a piscar o olho. Vários são os blogues com esta receita e até com chocolate, e eu pensava ...humm não me vai correr bem... mas experimentei, correu muito bem e é uma receita para repetir mais vezes, o G adorou e eu tambem! Depois de alguma pesqueisa em blgs, achei aqui, este belo bolo, e realmente a Sarita tem receitas de dar água na boca. Obrigada pela partilha. Agora vamos á receita:

Comece por ligar o forno a 200º
Para o pudim:
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de açucar
- 1 copo de leite
- 1 1\2 de maizena (dissolver no leite)
Misture muito bem e reserve.

Para o bolo:
- 1 copo de açucar
- 1 copo de farinha
-4 ovos
-4 colheres de sopa de água bem quente
-1 colher de chá de fermento

Misture bem as gemas com o açucar,acrescente a água,de seguida a farinha alternando com as claras em castelo,por fim o fermento.Unte uma forma média com caramelo.Coloque então o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima.Coloque dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45min.Desenforme frio ou morno.

Simplesmente delíciosoooooooooooooooooooooo :)

5 comentários:

Marinex disse...

olha que bolinho lindo... já tentei uma vez mas a coisa nao correu bem... mas vou voltar a experimentar... beijitos

Tuquinha disse...

já fiz várias vezes e tb com chocolate e fica sempre muito bem....o teu está optimo
beijinhos

Marília Medeiros disse...

Parece delicioso... vou experimentar

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo lindo!

Cristina Esteves disse...

Olá cheguei até aqui através de amigas comuns!
Tens receitas deliciosas!! E este Bolo Pudim também me ficou a piscar o olho! Sem dúvida a experimentar.
Voltarei mais vez.
Bjos

Sample Text

Blog Archive