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06/05/2010

Lasanha de Pão de Forma


Mais uma bela receita do livro do Lidl " Receitas Económicas", e mais uma vez adorei.É prática, super fácil e muito boa.

Ingredientes:
- 1 emb pão de forma
- 300g de fiambre
- 300g de queijo
- 100g de queijo ralado mozzarella
- 100g de manteiga amolecida
- 4 ovos
- 4dl de natas
- 4c.sopa pola de tomate
- 1 pitada de noz-moscada
- sal e pimenta q.b

Preparação:
Numa tijela, misture a manteiga com a polpa de tomate até ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de Pão e barre-as, só de um lado, com a pasta.
Barre um tabuleiro de louça ou pirex com o resto da pasta, colocando de seguida camadas alternadas de pão, fatias de fiambre e de queijo, sendo que a última camada deve ser de queijo.Numa tijela, misture os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e mexa bem. Verta sobre os ingredientes no tabuleiro e polvilhe com queijo mozzarella ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos. Retire e sirva quente.
Bem, eu deixei um pouco mais de vinte minutos porque fui tomar banho e quando cheguei tava um pouco tostado de mais, mas posso dizer que é muito bom e diferente!

3 comentários:

Catarina Henriques disse...

Tamém já a fiz e gostei!!!
Beijinho

Cinha disse...

Sou outra que já experimentou e ficou"cliente" da receita!
Beijinhos.

Pratos da Bela disse...

é algo que tenho que fazer...
Jinhos fofos

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