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30/08/2010

Gelado de doce de leite, pinhão e pepitas de chocolate


Vi esta receita aqui e fiquei com uma vontade enorme de experimentar.
Fiz algumas alterações e devo dizer, por palavras do meu marido "foi o melhor gelado que tu fizeste".

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (Doce de leite da Nestle)
- 1 medida (da lata de leite condensado) de leite
- 2 gemas
- 200ml de natas
- 2c.sopa de pinhões
- pepitadas de chocolate q.b

Preparação:
Bata as natas até ponto de chatily, adicione os restantes ingredientes e coloque na máquina de fazer gelados. Em 30 minutos gelado pronto, coloque num recepiente e leve ao congelador. Caso não tenha máquina, leve ao congelador e misture de hora a hora para eliminar os cristais de gelo durante 3 horas.

Ficou muito bom, e este preparado da nestlé é tão bom, que simples dá vontade de comer á colherada, quanto mais em gelado hummmm

8 comentários:

cacahuete disse...

Este galadinho ficou com um aspecto irresistivel. Nao me admira que o teu marido tenha dito tal coisa.

Beijinhos

Carla Oliveira disse...

Deve ter ficado uma delicia mesmo.
Não conheço esse doce de leite, pode ser leite condensado normal?
Bjinhos

Isa Duarte disse...

Pode ser leite condensado normal, mas este tem um sabor optimo, fica diferente... não sei explicar é mais caramelo...

Ratolinha disse...

Maravilhoso esse geladinho, ficou óptimo.
bjs

Maria José disse...

Isa

Deve ser 5 estrelas, vou levar a receita.

Bjinhos
Papinha Doce

Caia disse...

É leite condensado cozido?

Que bom aspecto! nham nham

Isa Duarte disse...

Não Caia, é leite condensado da marca nestle que diz doce de leite. Mas com normal ou cozido tambem dá, o sabor é que é bastante diferente.

Caia disse...

Obrigada Isa ;)

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