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30/08/2010

Gelado de doce de leite, pinhão e pepitas de chocolate


Vi esta receita aqui e fiquei com uma vontade enorme de experimentar.
Fiz algumas alterações e devo dizer, por palavras do meu marido "foi o melhor gelado que tu fizeste".

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (Doce de leite da Nestle)
- 1 medida (da lata de leite condensado) de leite
- 2 gemas
- 200ml de natas
- 2c.sopa de pinhões
- pepitadas de chocolate q.b

Preparação:
Bata as natas até ponto de chatily, adicione os restantes ingredientes e coloque na máquina de fazer gelados. Em 30 minutos gelado pronto, coloque num recepiente e leve ao congelador. Caso não tenha máquina, leve ao congelador e misture de hora a hora para eliminar os cristais de gelo durante 3 horas.

Ficou muito bom, e este preparado da nestlé é tão bom, que simples dá vontade de comer á colherada, quanto mais em gelado hummmm

Pudim de café


Tenho imensos ovos, muitos mesmo e a minha mãe todos os dias pergunta se quero mais. A maneira saboroso e fácil de os usar é pudim. Aqui vai mais um pudinzinho, este de café. Fácil, com uma bela textura e para quem gosta de café ... muito bom!

Ingredientes:
- 7 ovos
- 150g de açucar
- 1c. sopa maizena
- 7,5dl leite
- 3 cafés fortes

Preparação:
Misture todos os ingredientes. Unte uma forma com caramelo, deite a mistura na forma e leve ao forno em banho maria a 180º, por cerca de 45 minutos.
Desenforme no fim de frio.

Oferta Mateus Rosé


Já recebi a minha oferta Mateus Rosé. Provavelmente devem ter visto na minha barra lateral a publicidade a um concurso mateus rosé (tinha, agora já tirei). Só tive de publicitar aqui no blog e no meu facebook e recebi em casa, 1 garrafa de mateus rosé emotions, 2 copos altos e um balde para gelo. Adorei esta iniciativa e em apenas 2 semanas recebi a minha oferta heheheh estou tão contente.

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