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28/01/2011

Tortellini de carne com natas de cogumelos

Adoro, adoro, adorooooooooo massas, de todos os tipos e feitios. Á já algum tempo que não fazia tortellini, então, porque não?

Ingredientes:
- 500g de tortellini de carne
- fiambre e bacon ás tiras q.b
- 1emb. natas de cogumelos (200ml)
- 1\2 pimento vermelho
- 1\2 pimento verde
- 1 cebola

Preparação:
Num tachinho coloque água e sal. Quando ferver, coloque a massa e deixe cozinhar (cerca de 5 minutos chegam). Numa frigideira coloque azeite e a cebola ás rodelas até ficar ligeiramente dourada. Adicione o fiambre, o bacon e o pimento ás tiras e deixe dourar. Entretanto retire o tortellini, escorra-o e reserve. Após o bacon e fiambre estarem douradinhos, junte a massa, as natas e envolva bem. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e está prontinho!

11 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que delicia ficou perfeito,bjokinhas

Bichinha disse...

Ficou com muito bom aspecto mas da minha experiência não gostei de tortellini, talvez tenho sido da marca.

Duxa disse...

Isa esse pratinho está fabulástico amiga, que imagem!!!
Beijocas e bom fim de seman;)

Susana disse...

HUMmHUm, que belo pratinho! Está excelente.

Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Uma óptima sugestão para o fim-de-semana de frio que se avizinha!

Beth disse...

Isto cada vez està pior neste blog, não se pode cà vir , pois é so olhar e babar por este pratinho tao bem apresentado e sem duvida uma delicia, os meus parabens

Beijinhos e bom fim de semana

A Autora do blog disse...

Que bom aspecto!
Excelente sugestão.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

A Paixão da Isa disse...

hummmmmmmm que maravilha beijinhos bom fim d.s isa

Ana Rita disse...

Se é massa eu gosto!!!Tá 5*****

bjoka,

Rita

Vina disse...

Esse tipo de refeição funciona sempre muito bem em minha casa! A tua massinha ficou com um aspecto delicioso! Beijinhos.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Que delicia.... Uma refeicao prefeita mesmo como eu gosto. Entao essa foto esta de dar agua na boca : )
Beijinhos e bom fim de semana.

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