Mais uma vez, cheguei a casa e apetecia-me mesmooo um docinho. Na falta dele, olhei para o frigorífico... tinha ovos, iogurte...humm porque não?
Ingredientes:
- 5 ovos
- 200g de açúcar
- 120g de farinha
- 2c.sopa de fécula de batata
- 1c.sobremesa de fermento em pó
- 1 iogurte de baunilha
- 1\2 medida de óleo no copo de iogurte
- sementes de papoila q.b
- spray para untar da Espiga
Preparação:
Bata as gemas com o açúcar. Adicione a farinha, fermento, iogurte, óleo e fécula, misture bem. Adicione as claras batidas em castelo e as sementes de papoila envolvendo bem na massa. Unte uma forma com o spray da Espiga (desde que o tenho é muito mais fácil desenformar bolos e sem sujar as mãos), deite o preparado do bolo e leve ao forno a 180º. Faça o teste do palito e retire o bolo, quando o palito sair limpo. Polvilhe com açúcar em pó.
Simples e delicioso!
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17 comentários:
mt bonito este bolo e bem amarelinho, deve ser super bom.
Beijinhos
Simples mas que nunca falha e ficou com um amarelo bem bonito.
ESSA COR DO BOLINHO FICOU MESMO LINDA!
Olá,
Delicioso, com uma cor fantástica.
Beijinhos e bom fim-de-semana
Que boa inspiração, o bolinho ficou bem fofo e com uma cor muito apelativa
Um beijinho
Ficou lindo...
A foto está divinal e imagino o sabor...! :P
Beijinhos
Um ar mesmo de fofinho, deve de ter ficado uma delicia
Jinhuss
Esse bolo ficou tudo de bom!
Super fofinho!
Beijos,Andréa..
Que delícia de bolinho! Eu amo usar iogurte nas receitas de bolo pois ficam sempre muito macios e úmidos.
Muito obrigada pelo comentário no Chocorango, espero que as dicas te ajudem na hora de fazer os cookies.
Beijinhos
Também gosto muito! É daqueles bolos deliciosos que nunca falham! :)
Este está com um aspecto tão fofinho... hummm...
beijinhos
www.saborescomcontraste.blogspot.com
Tem um aspecto mesmo apetitoso e ficou com uma cor linda.
Jokinhas
Isa que belo bolinho, mesmo muito apetecivel e com uma cor deslumbrante. Quero uma fatia...
beijinhos
Exactamente um bolicório como eu gosto.Posso tirar só uma fatia? é que não posso abusar hehehe
Beijinhos e BFS
Sabe tão bem um bolinho assim, fofinho e com um aroma delicado, o iogurte é perfeito para qualquer bolo, ficou lindo!
Um beijinho;)
Que beleza de bolo, bem prático!!!
Bjsss, bom domingo!
Madalena
Super apetitoso mesmo :)
beijinhos
ficou lindooooo! que cor fantástica
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