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05/02/2011

Tacinhas de chocolate preto com mousse de chocolate branco

 Hoje trago-vos uma bela sugestão de sobremesa para o Dia dos Namorados. É bonita, simples e muito saborosa.

Ingredientes:
- 200g de chocolate preto
- 1 embalagem de mousse de chocolate branco com pepitas da Alsa (pode usar outra marca, claro)
- forma de cupcakes plisadas
- 1c.sobremesa de manteiga

Preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas. Vá verificando e mexendo com uma vara de arames até ficar com um aspecto liso e liquido (cerca de 1 minuto).
Forre o interior das formas de cupcake com o chocolate e leve ao friu para solidificar. Reserve algum chocolate.
Enquanto isso, prepare a mousse de chocolate branco conforme a embalagem indica. Reserve.
Quando o chocolate preto estiver rijinho, retire o papel da forma com cuidado, deixando apenas o chocolate. Recheei as formas de chocolate com a mousse.
Numa folha de papel vegetal, faça desenhos com o chocolate que sobrou e deixe secar. No fim retire do papel vegetal com cuidado e enfeite as tacinhas de mousse.

Convêm que o chocolate seja preto para não se tornar muito doce. Pode também fazer com outros recheios, como bage cremim, curd de limão ... o que preferir.


16 comentários:

Ana Rita disse...

Que bonitas as tuas tacinhas..Devem ser puras delicias!

Bjinho
Rita

Bichinha disse...

Uau simples e com um aspecto de babar, uma iguaria gourmet.

Elsa disse...

Olá
tem um aspecto delicioso, fiquei com muita vontade de fazer.
Jokinhas

No Conforto da Minha Cozinha... disse...

hmmm que beleza!! :D Adorei esta ideia.. vou experimentar um dia destes muitos obrigado!!!!!! :D
Beijocas

Beth disse...

5* o seu aspecto diz tudo, parabens

beijinhos e bom fim de semana

Margarida disse...

Ficaram um mimo ! Bj

Gisela disse...

Lindas, Lindas!!!
E imagino a tentação de ter uma coisa dessas por perto
Um beijinho

sabores com contraste disse...

Uau! Venho hoje conhecer o blog e deparo-me com esta imagem! Mas que delícia!
Tive que me tornar automaticament seguidora! :)
beijinhos

www.saborescomcontraste.blogspot.com

paula MARIANA disse...

Que espanto de tacinhas Isa, uma verdadeira tentação à gulodice e aos nossos olhos...as fotos estão o maximo.

Beijinhos e tem um bom fim de semana!!!

Duxa disse...

Oh Isa que boa sugestão, estão um luxo essas tuas tacinhas, adorei!
Um beijinho:)

Susana disse...

Isa isso é que é arte! Ficaram super lindos, mas eu ainda não se sinto capaz de enveredar por esses caminhos gosto mais de coisas simples.

Beijinhos

são33 disse...

FICARAM LINDAS, JÁ FIZ UMAS MAS COM MOUSSE DE MANGA.
BJS

Elsa disse...

Mas que belo aspecto!!!!
Ficaram uma delicia estas taças.

*Beijinhos*

Talita disse...

Que tacinhas espetaculares! Além de lindinhas, ninguém duvida de que estão (ou estavam, né?!) deliciosas!

Beijo grande

Luísa Alexandra disse...

Uma sugestão bem gulosa!

pipoka disse...

Estão super sedutoras, ideal para a ocasião!

bjs

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