Tinha acabado de fazer o lemon curd e tive logo de arranjar maneira de colocá-lo á prova. Este bolo foi tudo de bom, o agro do limão a contrastar com o doce do chantilly e groselha hummm, delicioso!Ingredientes:
- 300g de açúcar
- 250g de farinha
- 4 ovos
- 1c.sobremesa de fermento
- 1c.sopa de açúcar baunilhado
- 1copo de leite
- Spray espiga
- lemon curd
- chantily em pó
- groselha q.b
Preparação:
Bata as gemas com o açúcar. Adicione a farinha, fermento e açúcar baunilhado, misture e junte o leite, misturando de novo até ficar um creme fofo. Numa forma redonda previamente untada com spray espiga, verta o preparado e leve ao forno a 180º. Faça o teste do palito, quando este sair seco, o bolo está pronto.
Corte o bolo a meio, e recheei com lemon curd. Coloque a outra metade do bolo e cubra com chantilly com um pouco de groselha.
17 comentários:
Ficou maravilhoso Isa,lindo lindo manda lá uma fationa,bjokinhass
ISA PARABÉNS ESSE BOLO FICOU FANTÁSTICO.
BJS
Adorei a ideia do chantily!! Fica com uma cor excelente! Já para não falar do sabor que deve ser mesmo bom!
Ficou bem "pink" este bolinho delicioso.
Bjinho
Bem mas que bolo tão lindo :) ficou com ar de bolo de festa mas é assim que deve ser sempre, a vida deve ser uma festa e de preferência doce :)
Isa... mas que bolinho mais adorável!!!
ficou muito bonito e amoroso
Este bolo está tão lindo :)
Parabens...
Deve ser delicioso!
Bjinhos
Su
http://omundodaprincessu.blogspot.com/
Que bonito que ficou Isa!!!Essa fatia é para mim????
Bjokas
Rita
Este bolo ficou qualquer coisa de maravilhoso! E o chantilly rosa, que giro! E concordo com a Sónia, o sabor da groselha deve ter ficado uma delícia!
Parabéns, ficou fantástico!
5* este bolinho, parabens
beijinhos
O bolo ficou lindo, com uma decoração bem cor-de-rosa como tanto gostamos cá em casa!
Lindo... Lindo!!! Não tenho palavras.
Beijinhos
meu deus que bolo tao bonito gostei muito beijinhos
Adoro Lemon Curd, tenho de ver se faço para ter em casa. E este bolo ficou LINDO!!! E tenho a certeza de que também estava delicioso...! :)
de certo uma escolha muito boa para experimentar este lemon curd.
o bolo esta tao bonito!!!
beijinhos e bom fim de semana
este bolo ficou muito lindo :) parece uma delícia :)
www.atelierizzy.blogspot.com
Que bolo lindo!
E a mistura de sabores deve ser sensacional, adorei!
Beijinho
Enviar um comentário