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01/07/2012

Salada fria com delicias do mar

Lamento a foto, que tirei com télemovel, mas para não "atacar" logo esta bela salada, tirei num instantinho o télemovel da mesa e cliquei rápido sobre ela :)

Ingredientes:
- massa cotovelo cozida ( pode ser fusilli ou outra a gosto)
- delicias do mar
- pepino
- tomate
- cenoura ralada
- miolo de camarão cozido

Preparação:
Comece por cozer a massa, escorrer e passar água fria. Prepare o tomate e pepino e tempere com um pouco de sal e azeite. comece por empratar a massa no meio, o tomate e pepino á volta, salpique com a cenoura, o miolo de camarão e termine com as delícias.
Fácil e muito saboroso, acompanhei com um molho cocktail.

1 comentário:

kika disse...

Que optima sugestão!! bom domingo, bjks

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