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25/10/2012

Arroz de frango com Florette Antiox

Um arrozinho á maneira com uma bela saladinha a acompanhar.
Este arroz fiz com aproveitamentos de frango cozido, e ficou uma óptima refeição.

Ingredientes:
- frango cozido
- 1 pimento vermelho
- arroz
-cebola
- azeite e sal q.b

Preparação:
Numa caçarola, refogue a cebola picada com um fio de azeite. Adicione o pimento ás fatias finas e o frango desfiado. Adicione 500ml de água e deixe ferver.
Após fervido, junte 4 medidas de arroz, tempere com sal e deixe cozinhar cerca de 10 minutos.
Acompanhe com uma salada Florette Antiox com molho vinagrete.

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