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12/11/2012

Quiche - aproveitamentos

 Sabem aquelas alturas que não sabem o fazer para uma refeição ou lanche e abrem o frigorífico e vão juntando ingredientes?? Pois bem, esta bela quiche surgiu de um desses momentos.

Ingredientes:
- 2 pacotes de natas de 200ml
- 1\2 pacote de bechamel de 200ml
- 2 ovos
- 4 salsichas ás rodelas
- 6 fatias de fiambre cortadas aos bocadinhos
- sal, pimenta e orégão
- salsa picada
- 4 fatias de queijo barra cortado aos bocadinhos
- 1 base de massa folhada

Misture todos os ingredientes e coloque numa forma de tarte, sobe a massa folhada estendida. Leve ao forno até dourar.
Como quente ou fria!

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