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05/12/2012

Baguete de delícias do mar

 Um lanche muito guloso de domingo á tarde. Quando vou a uma casa de baguetes, a de delícias é sempre a minha perdição, desta vez fiz a minha versão. Espero que gostem!

Ingredientes:
- delicias do mar picadas
- maionese (calvé sem dúvida faz toda a diferença)

- cenoura ralada
- folhas de alface
- miolo de camarão cozido ( cozi 7 minutos no micro ondas)
- baguete

Preparação.
Comece por preparar a pasta de delícias, misturando as delícias picadas com a maionese. Adicione mais ou menos maionese, caso queira, mais ou menos seca. Reserve.
Abra a baguete a meio e barra com um pouco de pasta. Cubra com folhas de alface e mais pasta. Coloque a cenoura ralada e o miolo de camarão.
Degusta!!!!

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