Página inicial

27/10/2013

Bolachas simples de manteiga

Comprei um livro novo de macarons, bolachas e cake pops e fui para a cozinha.
A receita é simples mas com recheio, mas eu não fiz o recheio, queria apenas bolachinhas simples e saborosas.

Ingredientes:
- 125g de farinha´
- 1 gema de ovo
- 50g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga amolecida (usei com sal)

Preparação:
Amasse todos os ingredientes e molde-a em forma de bola. Embrulhe em película aderente e deixe-a repousar no frigorifico por 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Estenda a massa sob uma superfície enfarinhada e corte pequenas bolachas. Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 8 a 10 minutos.
Retire-as e deixe arrefecer numa grelha de bolos.
Em algumas bolachas, coloquei uma mistura de avelã torrada, coco e confettis de cor.

7 comentários:

Mariana Teixeira disse...

Também gosto mais delas assim simples Isa, e que lindas ficaram

beijinho!

Diogo Marques disse...

Simples e saborosas :) Para que complicar? Ficaram lindas, adorei o formato!

A Paixão da Isa disse...

ficarao mt bonitas gostei mt bjs bd

Um toque de canela disse...

Bom dia! As bolachinhas ficaram com um aspecto magnifico!
Bjs

Tertúlia da Susy disse...

Deliciosas!
Kiss, Susana

Carlos Bessa disse...

Lindas bolachinhas, para mim as melhores bolachas do mundo!
A tua versão está fantástica.
Parabéns pelo blog.
http://cozinharomatica.blogspot.pt/

Joaninha Musical disse...

Guardei e salvei a receita destas maravilhosas bolachas!! Devem ser muito boas e deliciosas!! Gostei imenso que tivesses partilhado esta receita maravilhosa!! Beijinhos fofinhos!!

Sample Text

Blog Archive