A receita é simples mas com recheio, mas eu não fiz o recheio, queria apenas bolachinhas simples e saborosas.
Ingredientes:
- 125g de farinha´
- 1 gema de ovo
- 50g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga amolecida (usei com sal)
Preparação:
Amasse todos os ingredientes e molde-a em forma de bola. Embrulhe em película aderente e deixe-a repousar no frigorifico por 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Estenda a massa sob uma superfície enfarinhada e corte pequenas bolachas. Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 8 a 10 minutos.
Retire-as e deixe arrefecer numa grelha de bolos.
Em algumas bolachas, coloquei uma mistura de avelã torrada, coco e confettis de cor.
7 comentários:
Também gosto mais delas assim simples Isa, e que lindas ficaram
beijinho!
Simples e saborosas :) Para que complicar? Ficaram lindas, adorei o formato!
ficarao mt bonitas gostei mt bjs bd
Bom dia! As bolachinhas ficaram com um aspecto magnifico!
Bjs
Deliciosas!
Kiss, Susana
Lindas bolachinhas, para mim as melhores bolachas do mundo!
A tua versão está fantástica.
Parabéns pelo blog.
http://cozinharomatica.blogspot.pt/
Guardei e salvei a receita destas maravilhosas bolachas!! Devem ser muito boas e deliciosas!! Gostei imenso que tivesses partilhado esta receita maravilhosa!! Beijinhos fofinhos!!
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