Página inicial

09/03/2014

Bolachas de manteiga aromatizadas com cardomomo

Umas bolachinhas simples e saborosas, que o meu piolhito adora ter por casa e pede sempre mais.

Ingredientes:
- 250g de farinha
- 50g de fécula de batata
- 200g de margarina (usei vaqueiro)
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- cardomomo a gosto

Bem a preparação foi uma aventura. Ia para pegar na minha batedeira e ...deu o berro.
Fiz com a ajuda da trituradora, mas como ela é pequena, tive de picar por partes e juntar tudo...como disse uma aventura.
Juntei todos os ingredientes, misturei e triturei por partes. Claro está, que com a batedeira é menos trabalhoso e muito mais fácil.
Fiz com a ajuda do dispara biscoitos e uma tapete de silicone a 180º
Em algumas, coloquei umas semente de papoila por cima, antes de ir ao forno.

Simples e saborosas e ainda "voam" num instante!

3 comentários:

Susana Louro disse...

Devem dr ser deliciosas. Beijinhos

Tertúlia da Susy disse...

Devem ter um sabor fantástico.
Bjs, Susana

C.C. disse...

Ando viciada em bolachinhas desse género... E estou á espera do meu dispara biscoitos!! :)

Sample Text

Blog Archive