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03/05/2014

Quindim


Esta receita já se encontra aqui, mas desta vez fiz em ramequins e rendeu-me 4 ramequins.

Ingredientes:
- 5ovos
- 3 c.sopa de açucar
- 250ml de leite
- 100g de coco ralado
- 1 c.sopa de vaqueiro liquida

Bata todos os ingredientes excepto o coco com uma vara de arames. Unte os ramequins com manteiga e polvilhe com açucar. Junte o coco á mistura de ovos, mecha e coloque de emediato nos ramequins. Leve ao forno pré-aquecido a 180º em banho maria.
Deixe cozinhar até que ao colocar um palito este saia limpo.



3 comentários:

Beth disse...

Foi o meu poste de ontem, casa todos gostam, este teu indivudual é uma excelente ideia, fico apetitoso!
bjs

Isa Duarte disse...

Boa. É sinal k temos bom gosto. E é uma delicia não é? Bj

Diogo Marques disse...

Adoro estes bolinhos, têm um sabor e uma textura maravilhosa!
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aculpaedasbolachas.com

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