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28/08/2014

Pannacota de amora silvestre


Uma sobremesa subtil, fácil e boa tal como eu gosto.

Ingredientes:
- 400ml de natas
- 2 folhas de gelatina
- doce de amoras silvestres

Aqueça as natas mas sem deixar ferver, juntando o açúcar e mexendo com uma vara de arames. Quando estas estiverem bem quentes, coloque as folhas de gelatina devidamente demolhadas em água fria. Deixe que elas se dissolvam por completo e verta sob uma forma passada por água fria. Leve o frio pelo menos por 2 horas.
Para desenformar, coloque o fundo da forma uns segundos em água quente e vire para um prato de servir. Decore como doce e sirva-se!

1 comentário:

Monica R disse...

Muchas gracias por compartir tan buena y sencilla receta.

Saludos desde España

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