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02/11/2014

Salame de chocolate

 Uma sobremesa ou snack que miúdos e graudos gostam.

Ingredientes:
- 100g de cacau
-100g de açúcar
- 1 ovo
- 100g de manteiga á temperatura ambiente
- 200 g de bolachas maria, ligeiramente partidas
- papel de alumínio

Uma preparação muito simples. Bata a manteiga com o cacau, adicione o açúcar e o ovo misturando novamente e por fim, adicione a bolacha maria e misture cuidadosamente com a ajuda de uma colher de pau.
Verta o preparado para papel vegetal ou de alumínio. Enrole e leve ai frio cerca de 2 horas.
Se preferir nesta época adicione frutos secos de sua preferência. Nozes, amendoas, pistácios ...faça o seu salame e deguste!


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